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Suppenbrühe Bonito und Kombu, 500 ml

Suppenbrühe Bonito und Kombu, 500 ml

4.7/5

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Die Suppenbrühe aus Bonito und Kombu zeichnet sich durch ihre umami-reiche Basis aus. Bonito sind getrocknete, fermentierte Fischflocken, die in der japanischen Küche weit verbreitet sind, während Kombu Algen ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Brühen sind. Diese Kombination ist insbesondere in Japan beliebt und wird für ihre tiefen, komplexen Aromen geschätzt. Ideal für Suppen, Eintöpfe und Marinaden.

Zutaten

SOJAsauce (Honjozo), Zucker, Salz, Mirin, Getrocknete BONITO Späne, Getrocknete BONITO Extrakt, Kombu Algenextrakt, Proteinhydrolysat, Alkohol, Gewürze.

Hinweise

Einschließlich einiger Sojabohnen, Weizen und Meeresfruchte. Hergestellt in Japan.

Importeur / Hersteller

Jianding Im-& Export GmbH

Friedrich-Ebert-Straße 53
45127 Essen

EAN: 4902032422965

Original Name: 極淡白だし

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

175 kJ
42 kcal

2 %

Fett

0 g

0 %

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

0 %

Kohlenhydrate

8,6 g

3 %

Zucker

0 g

0 %

Eiweiß

2 g

4 %

Salz

10,4 g

173 %

% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)

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