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Diese Ramen-Suppenbasis auf Shoyu-Basis (Sojasauce) von Kikkoman ist ideal für die Zubereitung authentischer japanischer Ramen. Shoyu ist eine traditionelle, fermentierte Sojasauce, die in Japan weit verbreitet ist und vielen Gerichten einen tiefen, umami-reichen Geschmack verleiht. Diese Basis eignet sich besonders gut für die Kreation vielseitiger Ramen-Gerichte, die sowohl zu Hause als auch in Restaurants geschätzt werden. Vegan und in 250 ml Flaschen erhältlich, liefert sie etwa 8 Portionen.
Zutaten
Wasser, SOJAsauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz (33%), Speisesalz, GLUKOSESIRUP, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5´ribonuclectid), Hydrolysiertes SOJAprotein, Ethylalkohol, Gewürze, Modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Natürliches Aroma, Hefeextrakt, Seetangpulver (Ascophyllum nodosum).
EAN: 8715035590304
Original Name: キッコーマン ラーメンスープベース 醤油
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
58 kJ14 kcal
0 %
Fett
0,6 g
0 %
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 %
Kohlenhydrate
0,8 g
0 %
Zucker
0,6 g
0 %
Eiweiß
0,7 g
1 %
Salz
2,2 g
36 %
% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)
