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Chunjang schwarze Bohnen Paste, 250 g

4.8/5

Menge: 250 g

gerade nicht vorrätig

2,95 €

Anzahl: - +

1 kg = 11,80 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Info Nährwerte

Produktinformationen

Chunjang ist eine koreanische Paste aus fermentierten schwarzen Bohnen mit einer dunklen, karamellartigen Farbe und tiefem, herzhaftem Geschmack. Ursprünglich aus der chinesischen Küche stammend, wird Chunjang traditionell zur Zubereitung von Jjajangmyeon, einem beliebten koreanischen Nudelgericht, verwendet. Diese Paste kann auch vielseitig in verschiedenen Gerichten eingesetzt werden, um tiefere Geschmacksnoten zu erzielen.

Zutaten

Wasser, WEIZENpulver, Karamellfarbe, SOJABOHNEN, Salz, WEIZEN, geröstetes SOJABOHNENpulver, Spirituosen.

Importeur / Hersteller

Kopa GmbH

Siemensstraße 45
69123 Heidelberg

EAN: 8801052723518

Original Name: 맛있는 중화춘장

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

810 kJ
193 kcal

9 %

Fett

3 g

4 %

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

2 %

Kohlenhydrate

30,8 g

11 %

Zucker

13,6 g

15 %

Eiweiß

12,1 g

24 %

Salz

9,34 g

155 %

% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)