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Hinode Hon Mirin, 400 ml

Hinode Hon Mirin, 400 ml

4.75/5

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Mirin ist ein japanischer, leicht süßlicher Reiswein mit etwa 14 % Alkoholgehalt. Er wird in der japanischen Küche vielseitig eingesetzt, allerdings nur selten getrunken. Meist wird er zum Kochen genutzt und kann vor allem zum Ablöschen von scharf angebratenen Lebensmitten gut verwendet werden. Mirin ist außerdem ein Bestandteil der beliebten Teriyaki-Sauce, die mit Soja-Sauce auch selbst hergestellt werden kann.

Zutaten

Wasser, Klebreis, Reis-Köji, Stärkesirup, Alkohol.

Hinweise

Alkohol 14% Vol. Nach dem Öffnen innerhalb von 90 Tagen verbrauchen.

Importeur / Hersteller

JFC International (Europe) GmbH

Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf

EAN: 4901309015855

Original Name: 本みりん

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

1163 kJ
278 kcal

13 %

Fett

0 g

0 %

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

0 %

Kohlenhydrate

49 g

18 %

Zucker

40 g

44 %

Eiweiß

0,5 g

1 %

Salz

0,01 g

0 %

% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)

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