Produktinformationen
Fischsauce ist ein traditionelles Würzmittel aus Thailand, hergestellt aus Sardellen, Salz und Zucker. Diese 300-ml-Flasche bietet einen authentischen Geschmack und ist in der südostasiatischen Küche weit verbreitet. Sie verleiht vielen Gerichten, insbesondere Suppen, Saucen und Pfannengerichten, eine tiefe, umami-reiche Note. Culinarios schätzen die Fischsauce für ihre Vielseitigkeit und den intensiven Meeresgeschmack, der eine Vielzahl von Rezepten bereichert.
Zutaten
SARDELLEn 77%, Salz, Zucker.
Importeur / Hersteller
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40
28876 Oyten
EAN: 8850620888012
Original Name: ปลาหมึก
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
230 kJ55 kcal
2 %
Fett
0,5 g
0 %
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
0 %
Kohlenhydrate
3,4 g
1 %
Zucker
3,4 g
3 %
Eiweiß
10 g
20 %
Salz
24,4 g
406 %
% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)