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Fermentierte Sojabohnenpaste Koij Miso, 750 g

4.95/5

Menge: 0,75 kg

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Koji Miso ist eine traditionelle, fermentierte Sojabohnenpaste, beliebt in der japanischen Küche. Hergestellt aus Sojabohnen und Reis, entfaltet sie einen herzhaften, würzigen Geschmack. Koji, ein Pilz, fördert die Fermentation und verleiht dem Miso seine charakteristische Tiefe. Ideal für Suppen, Saucen und Marinaden. Herkunftsort ist Japan, wo Miso fester Bestandteil vieler Gerichte ist.

Zutaten

SOJABOHNEN, Reis, Salz.

Hinweise

Hergestellt in Japan

Importeur / Hersteller

ATARIYA FOODS Netherlands B.V.

Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande

EAN: 4902674010124

Original Name: 糀味噌

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

808 kJ
193 kcal

9 %

Fett

5,3 g

7 %

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

0 %

Kohlenhydrate

26,4 g

10 %

Zucker

0 g

0 %

Eiweiß

9,9 g

19 %

Salz

11,9 g

198 %

% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)