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Japanisches Reisgewürz Yukari, 26 g

4.9/5

Menge: 26 g

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Yukari ist ein traditionelles japanisches Reisgewürz, das aus getrockneten und gemahlenen roten Perilla-Blättern, auch bekannt als Shiso, hergestellt wird. Shiso ist ein aromatisches Kraut, das besonders in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Dieses Gewürz verleiht Reisgerichten eine einzigartige, leicht säuerliche Note und eine schöne violette Farbe. Yukari ist vor allem in Japan beliebt und wird oft über warmem Reis gestreut oder in Onigiri (Reisbällchen) verwendet. Perfekt für authentische japanische Geschmackserlebnisse.

Zutaten

Rote Perilla, Zucker, Salz, L-Glutaminsäure Natrium, 5′-Ribonucleotid Natrium, Apfelsäure, Gewürze (Aminosäuren)

Importeur / Hersteller

ATARIYA FOODS Netherlands B.V.

Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande

EAN: 4902765302114

Original Name: ゆかり

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

816 kJ
195 kcal

9 %

Fett

2,3 g

3 %

davon gesättigte Fettsäuren

0,11 g

0 %

Kohlenhydrate

36 g

13 %

Zucker

10,9 g

12 %

Eiweiß

9,3 g

18 %

Salz

48 g

800 %

% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)