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KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku, 14 cm

KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku, 14 cm

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Produktinformationen

Das kleine Santoku KAI Shun Premier aus der Tim Mälzer Signature-Reihe verfügt über eine 14 cm lange Klinge, die beidseitig geschliffen ist und aus 32 Lagen Damaszener-Stahlverbund gefertigt ist. Die Hammerschlagoberfläche ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern erfüllte auch eine Funktion. Lebensmittel haften dadurch weniger an der beidseitig geschliffenen Klinge. Für Links- und Rechtshänder geeignet, können mit dem Messer vor allem kleinere Lebensmittel besonders präzise geschnitten werden.

Serie:KAI Shun Premier Tim Mälzer
Klingenlänge:14,0 cm
Grifflänge:11,0 cm
Material Klinge:VB Max Edelstahl
Härtegrad:61 (±1) HRC
Material Griff:Pakkaholz
Weitere Merkmale:
  • Damaszener-Stahlverbund aus 32 Lagen
  • Klinge mit Hammerschlagoberfläche
  • Klinge beidseitig geschliffen
  • Durchgängige Erl (Übergang zum Griff)
  • Griff Links- & Rechtshänder geeignet

Hinweise

  • Das Messer vor der ersten Verwendung mit heißem Wasser abspülen.
  • Nach Gebrauch sollte das Messer unmittelbar mit einem milden Spülmittel abgespült und einem weichen Tuch abgetrocknet werden.
  • Zum Erhalt von Material und Schärfe der Klinge immer per Hand spülen. Keinesfalls sollten Küchenmesser in der Spülmaschine gereinigt werden.
  • Messer sind nicht zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln geeignet.
  • Der Naturholzgriff sollte nicht zu lange im Wasser liegen bleiben und von Zeit zu Zeit etwas eingeölt werden (neutrales Pflanzenöl).

Importeur / Hersteller

Kai Europe GmbH

Kottendorfer Strasse 5
42697 Solingen



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