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KAI Shun Classic Santoku klein, 14 cm

KAI Shun Classic Santoku klein, 14 cm

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Produktinformationen

Der Name ist Programm – das trifft auf das Kai Shun Santoku mit 14 cm Klingenlänge zu 100 % zu. „Santoku“ bedeutet „drei Tugenden“, womit die Einsatzgebiete des Allzweckmessers abgedeckt werden. Das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse geht leicht von der Hand. Dank des hochwertigen Damaszener-Stahls ist das Profimesser extrem hart, sehr korrosionsbeständig und bleibt langfristig äußerst scharf. Durch die ergonomische Form des Griffs ist langes Arbeiten weniger ermüdend.

Serie:KAI Shun Classic
Klingenlänge:14,0 cm
Grifflänge:12,2 cm
Material Klinge:VB MAX Edelstahl
Härtegrad61 (±1) HRC
Material Griff:Pakkaholz
Weitere Merkmale:
  • Damaszener-Stahlverbund aus 32 Lagen
  • Durchgängige Erl (Übergang zum Griff)
  • Griff in traditioneller Kastanienform

Hinweise

  • Das Messer vor der ersten Verwendung mit heißem Wasser abspülen.
  • Nach Gebrauch sollte das Messer unmittelbar mit einem milden Spülmittel abgespült und einem weichen Tuch abgetrocknet werden.
  • Zum Erhalt von Material und Schärfe der Klinge immer per Hand spülen. Keinesfalls sollten Küchenmesser in der Spülmaschine gereinigt werden.
  • Messer sind nicht zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln geeignet.
  • Der Naturholzgriff sollte nicht zu lange im Wasser liegen bleiben und von Zeit zu Zeit etwas eingeölt werden (neutrales Pflanzenöl).

Importeur / Hersteller

Kai Europe GmbH

Kottendorfer Strasse 5
42697 Solingen


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