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KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser, 20 cm

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser, 20 cm

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Produktinformationen

Das KAI Shun Premier Kochmesser aus der Tim Mälzer Signature-Reihe ist aus 32-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, der auch die klassisch gewellte Optik zeigt. Die beidseitig geschliffene Oberfläche ist oberhalb der Schneide mit der Hammerschlag-Methode bearbeitet, wodurch Lebensmittel weniger leicht an der Klinge haften bleiben. Der hochwertige Griff geht nahtlos in die Schneide über und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.

Serie:KAI Shun Premier Tim Mälzer
Klingenlänge:20,0 cm
Grifflänge:12,0 cm
Material Klinge:VB Max Edelstahl
Härtegrad:61 (±1) HRC
Material Griff:Pakkaholz
Weitere Merkmale:
  • Damaszener-Stahlverbund aus 32 Lagen
  • Klinge mit Hammerschlagoberfläche
  • Klinge beidseitig geschliffen
  • Durchgängige Erl (Übergang zum Griff)
  • Griff Links- & Rechtshänder geeignet

Hinweise

  • Das Messer vor der ersten Verwendung mit heißem Wasser abspülen.
  • Nach Gebrauch sollte das Messer unmittelbar mit einem milden Spülmittel abgespült und einem weichen Tuch abgetrocknet werden.
  • Zum Erhalt von Material und Schärfe der Klinge immer per Hand spülen. Keinesfalls sollten Küchenmesser in der Spülmaschine gereinigt werden.
  • Messer sind nicht zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln geeignet.
  • Der Naturholzgriff sollte nicht zu lange im Wasser liegen bleiben und von Zeit zu Zeit etwas eingeölt werden (neutrales Pflanzenöl).

Importeur / Hersteller

Kai Europe GmbH

Kottendorfer Strasse 5
42697 Solingen



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