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KAI Seki Magoroku Redwood Deba, 15,5 cm

KAI Seki Magoroku Redwood Deba, 15,5 cm

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Produktinformationen

Ein klassisches Fischmesser ist das Kai Seki Magoroku Redwood Deba mit 15,5 cm Klingenlänge. Die Klingenform entspricht dem typisch japanischen Beil. Eingesetzt wird das Messer vorwiegend für Schneidarbeiten oder zum Schuppen von Fisch. Die Stahlklinge wird mit einer Polypropylen-Zwinge im Griff aus Redwood-Holz gehalten. In Kastanienform ist der Griff gefertigt, was vor allem Rechtshänder perfekt mit dem Fischmesser arbeiten lässt. Präzises Schneiden gerader und senkrechter Schnitte geht angenehm von der Hand.

Klingenlänge:15,5 cm
Grifflänge:12,0 cm
Material Klinge:1K6 Edelstahl
Härtegrad58 (±1) HRC
Material Griff:Pakkaholz
Weitere Merkmale:
  • Griff und Klinge gesteckt
  • Kunststoffzwinge
  • Griff in traditioneller Kastanienform

Hinweise

  • Das Messer vor der ersten Verwendung mit heißem Wasser abspülen.
  • Nach Gebrauch sollte das Messer unmittelbar mit einem milden Spülmittel abgespült und einem weichen Tuch abgetrocknet werden.
  • Zum Erhalt von Material und Schärfe der Klinge immer per Hand spülen. Keinesfalls sollten Küchenmesser in der Spülmaschine gereinigt werden.
  • Messer sind nicht zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln geeignet.
  • Der Naturholzgriff sollte nicht zu lange im Wasser liegen bleiben und von Zeit zu Zeit etwas eingeölt werden (neutrales Pflanzenöl).

Importeur / Hersteller

Kai Europe GmbH

Kottendorfer Strasse 5
42697 Solingen



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