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Shoyu Koji, 120 g

4.9/5

Menge: 0,12 kg

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1 kg = 87,08 €

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Shoyu Koji ist eine japanische Würzsoße, die aus Sojasauce und Reismalz besteht. Sie stammt aus Ishikawa, Japan, und wird durch einen traditionellen Fermentationsprozess hergestellt. Diese Soße verleiht Gerichten eine tiefe Umami-Note und ist vielseitig einsetzbar, von Marinaden bis zu Salatdressings. Sie ist besonders in der japanischen Küche beliebt und bekannt für ihren reichen, komplexen Geschmack.

Zutaten

SOJAsauce, ReisMALZ.

Hinweise

Enthält Weizen, Sojabohnen.

Importeur / Hersteller

ATARIYA FOODS Netherlands B.V.

Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande

EAN: 4904043818720

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

92 kJ
22 kcal

1 %

Fett

0,1 g

0 %

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

0 %

Kohlenhydrate

4,1 g

1 %

Zucker

1 g

1 %

Eiweiß

1 g

2 %

Salz

1,4 g

23 %

% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)