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Tapiokastärke, 400 g

4.9/5

Menge: 0,4 kg

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Tapiokastärke, ein vielseitiges Bindemittel aus der Maniokwurzel, ist vor allem in asiatischen und südamerikanischen Küchen beliebt. Ideal zum Andicken von Suppen, Soßen und Desserts. Sie bietet eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Stärken und sorgt für eine samtige Textur. Die Herstellung und Verwendung sind besonders in Thailand weit verbreitet.

Zutaten

Tapiokastärke 100%.

Importeur / Hersteller

Tain Kim Heng GmbH & Co. KG

Max-Planck-Ring 1
46049 Oberhausen

EAN: 084909000798

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

1477 kJ
353 kcal

17 %

Fett

1 g

1 %

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

0 %

Kohlenhydrate

85 g

32 %

Zucker

0,5 g

0 %

Eiweiß

0,6 g

1 %

Salz

0,03 g

0 %

% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)