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CJW Sojabohnenpaste, 500 g

CJW Sojabohnenpaste, 500 g

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Produktinformationen

Koreanische Sojabohnenpaste, Doenjang, wird aus fermentierten Sojabohnen und Salz hergestellt und gehört zu den grundlegenden Würzmitteln in der koreanischen Küche. Sie findet vor allem als Suppengrundlage sowie in Dips, Würzsoßen und Marinaden Verwendung.

Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz, Geist, fermentierte SOJABOHNENpulver, Mononatriumglutamat (E621), Maltodextrin, Zwiebel, Mix (Zwiebel, Dextrin, Zwiebeln Gewürzpulver, Maisstärke.

Importeur / Hersteller

InterBurgo Europe B.V.

Groothandelsmarkt
198 3044 HG Rotterdam
Netherlands

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

627 kJ
149 kcal

7 %

Fett

3,8 g

3 %

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

0 %

Kohlenhydrate

19 g

3 %

Zucker

0,1 g

0 %

Eiweiß

12,8 g

14 %

Salz

10,7 g

106 %

% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)


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