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CJ Ssamjang koreanische Sojabohnenpaste, 170 g

CJ Ssamjang koreanische Sojabohnenpaste, 170 g

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Produktinformationen

Ssamjang ist ähnlich wie das japanische Miso eine fermentierte Sojabohnenpaste, wird allerdings mit vielen Zutaten verfeinert und erhält dadurch seinen typischen würzigen, pikanten Geschmack. Klassisch wird Ssamjang als Dip für gegrilltes Fleisch verwendet, es passt aber auch hevorragend zu Gemüse.

Zutaten

SOJABOHNENPASTE 53% [ Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz, WEIZEN, Koji (WEIZEN)], Maissirup, fermentiertes Getreide (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, WEIZEN, Koji), Rote Paprika Gewürz, Zucker, Kochenden Reiswein, Wasser, Zwiebelpaste, Rotes Paprikagewürzpulver, Knoblauchkonzentrat, Shiitake-Pilzkonzentrat, entfettetes SOJABOHNENpulver, geröstetes SOJABOHNENpulver, gerösteter SESAM, rote Paprikapaste, Salz.

Importeur / Hersteller

Korea Foods Ltd.

Units 4-6 Wyvern Industrial Estate - Beverley Way
KT3 4PH
New Malden
United Kingdom

EAN: 8801007052816

Original Name: 사계절쌈장

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

782 kJ
187 kcal

9 %

Fett

0,7 g

0 %

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

0 %

Kohlenhydrate

37,7 g

6 %

Zucker

12,4 g

2 %

Eiweiß

9,1 g

10 %

Salz

7,1 g

70 %

% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)


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