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Zurück zu Miso

Farmentierte Sojabohnenpaste mit Dashi, 650 g

4.95/5

Menge: 0,65 kg

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1 kg = 17,62 €

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Diese fermentierte Sojabohnenpaste kombiniert den reichhaltigen Geschmack von Miso mit der Tiefe des Dashi, einer beliebten japanischen Brühe, die oft aus Bonito, einem getrockneten Fisch, und Seetang hergestellt wird. Ursprünglich aus Japan stammend, bereichert diese Paste Suppen und Eintöpfe mit ihrer einzigartigen Umami-Note und ist besonders in der traditionellen japanischen Küche geschätzt. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten.

Zutaten

SOJABOHNEN (Amerika oder Kanada), Reis, Salz, Getrocknetes BONITOpulver, BONITOEXTRAKT, Proteinhydrolyzat, Seetangextrakt, Gewürze, Sake Spirit.

Hinweise

Hergestellt in Japan

EAN: 4902713122016

Original Name: ```京懐石```

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

828 kJ
198 kcal

9 %

Fett

4,2 g

6 %

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

0 %

Kohlenhydrate

26,4 g

10 %

Zucker

0 g

0 %

Eiweiß

12,2 g

24 %

Salz

11,8 g

196 %

% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)