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Produktinformationen
Dieser Sushi-Essig eignet sich ideal zur Verfeinerung von Reis für authentisches Sushi. Er stammt aus Japan, wo er in der traditionellen Küche beliebt ist. Der Essig enthält Dashi, eine Brühe aus getrocknetem Bonito-Fisch, die für ihren umami-reichen Geschmack geschätzt wird. Bonito ist eine in der japanischen Küche verbreitete Fischart, die getrocknet und als Würzmittel verwendet wird. Perfekt für das Zubereiten von feinem Sushi-Reis.
Zutaten
Zucker, Reisessig, Salz, Konbu, Seetang, Dashi, BONITO.
Hinweise
Enthält Meeresfruchte. Hergestellt in Japan.
Importeur / Hersteller
ATARIYA FOODS Netherlands B.V.
Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande
EAN: 4571297190096
Original Name: すし酢
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
828 kJ198 kcal
9 %
Fett
0 g
0 %
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 %
Kohlenhydrate
50,1 g
19 %
Zucker
4 g
4 %
Eiweiß
0 g
0 %
Salz
13,6 g
226 %
% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)
