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Shiitake getrocknet, 300 g

Shiitake getrocknet, 300 g

4.8/5

Menge: 0,3 kg

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Shiitake-Pilze sind eine wertvolle Zutat in der asiatischen Küche, geschätzt für ihren intensiven und umami-reichen Geschmack. Getrocknet behalten sie ihre Nährstoffe und erhalten so eine längere Haltbarkeit. Ursprünglich aus Ostasien, insbesondere Japan und China, werden Shiitake-Pilze in Suppen, Saucen und verschiedenen Gerichten verwendet. Vor dem Gebrauch sollten sie in Wasser rehydriert werden, um ihr einzigartiges Aroma freizusetzen.

Zutaten

Shiitake, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID

Hinweise

Enthält ein Tütchen mit Sauerstoffbindemittel, das nicht zum Verzehr geeignet ist.

Importeur / Hersteller

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

Industriestraße 40
28876 Oyten

EAN: 4316734039480

Original Name: 椎茸

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

1105 kJ
264 kcal

13 %

Fett

2,2 g

2 %

davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g

0 %

Kohlenhydrate

23 g

4 %

Zucker

0,5 g

0 %

Eiweiß

18 g

20 %

Salz

0,03 g

0 %

% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)

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