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Das würzige Nudelgericht Jjolmyeon stammt aus Korea und ist dort ein beliebtes Gericht. Es besteht aus bissfesten Nudeln, die aus Weizenmehl und Süßkartoffelstärke gemacht werden. „Bibim“ bedeutet gemischt, was auf die mitgelieferte scharfe Sauce hinweist, die traditionell mit Zutaten wie rotem Pfeffer und Sojabohnen gewürzt wird. Perfekt für ein authentisches, koreanisches Geschmackserlebnis.
Zutaten
Nudeln: WEIZENMEHL, Süßkartoffelstärke, Salz, Wasser, Ethylalkohol. Sauce: Fructose, Hot Pfefferpaste (Glutinen Reis, roter Pfeffer, Wasser, SOJABOHNEN, Salz), Zucker, Monosodium Glutamat, Zwiebel, Knoblauch, SESAM, Zitronensäure, DL-Mal Säure
Importeur / Hersteller
Panasia Handels GmbH
Landstraße 38
A-2464 Göttlesbrunn
Österreich
EAN: 081652080688
Original Name: 비빔 생쫄면
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
971 kJ232 kcal
11 %
Fett
1 g
1 %
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 %
Kohlenhydrate
42 g
16 %
Zucker
2,4 g
2 %
Eiweiß
11 g
22 %
Salz
0,14 g
2 %
% = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal): Fett 70 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, Kohlenhydrate 260 g, davon Zucker 90 g, Eiweiß 50 g, Salz 6 g. (8373.6 kJ/ 2000 kcal)
