Produktinformationen
Dashi Pulver mit Bonito-Geschmack ist eine traditionelle japanische Basis für Fischbrühe. Bonito, getrockneter und fermentierter Thunfisch, verleiht Suppen und Eintöpfen eine reichhaltige, umami-ähnliche Tiefe. Ursprünglich in der japanischen Küche geschätzt, ist es ideal für authentische Miso-Suppe, Udon oder Ramen. Die Packung enthält 10 Beutel à 10 g für einfache Dosierung und Lagerung und sorgt für die perfekte aromatische Note.
Zutaten
Glukose, Geschmacksverstärker (E621, E635), Speisesalz, Getrocknetes FISCHpulver, FISCHExtrakt, Hefeextrakt
Hinweise
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Importeur / Hersteller
JFC International (Europe) GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
EAN: 049319110055
Original Name: シマヤだしの素
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1084 kJ259 kcal
12 %
Fett
0,8 g
0 %
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
0 %
Kohlenhydrate
42 g
7 %
Zucker
35 g
5 %
Eiweiß
21 g
24 %
Salz
36,8 g
367 %
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)